バーベキューの炭の購入は専門店で
バーベキューの炭の購入は専門店で
バーベキューで使用する炭、どのように選んでいますか。
安いもの、近くに売っているものをと考え、質は二の次にする人が多いかもしれません。
ですが、臭いや使い勝手を考えてみて下さい。
専門店の炭火人では、環境に配慮した人口の炭を扱っています。
食材が焦げず、風味を残してくれるのも良い所です。
不純物、揮発成分がないので嫌な臭いも無く、良い香りだけが食材に残ります。
これを使えば上級の燻製まで作ることができるでしょう。
なにより爆発しにくいことが嬉しいですね。
森林の保護にも力を入れているので、安心して購入することができます。
更にお客様のことを考えて、関東なら当日配送できる地域もあるんです。
上級のバーベキューを楽しみたい人におすすめです。